Идаже блог

Как автоматизировать банкетную службу и сократить цикл обработки заявок на 40%

Как мы автоматизировали работу банкетной службы гостиничного комплекса и сократили время обработки заявок на 40%

Автоматизация бизнеса — это не всегда про сложные технологии. Чаще всего она начинается с наведения порядка в ежедневной работе сотрудников. Именно такую задачу нам предстояло решить в гостиничном комплексе «Континент».

С чего всё начиналось

Гостиничный комплекс успешно работал сразу по нескольким направлениям: размещение гостей, проведение банкетов, корпоративных мероприятий, свадеб и конференций. Несмотря на большой опыт команды, большинство процессов оставались ручными.
Менеджеры принимали заявки по телефону, в мессенджерах и через электронную почту. Договоры и сметы создавались вручную в Word и Excel, информация передавалась между отделами на бумаге, а история общения с клиентами часто оставалась только в личных телефонах сотрудников.
Если менеджер уходил в отпуск или увольнялся, вместе с ним могла потеряться история переговоров, договорённости и контакты клиентов. Руководству было сложно контролировать работу отдела, а сотрудники тратили много времени на рутинные операции

Что показал аудит

После детального анализа бизнес-процессов были выявлены основные проблемы.
  • заявки поступали из разных источников и нигде не объединялись;
  • звонки гостиницы и банкетной службы попадали на одни и те же номера;
  • CRM использовалась только как мессенджер;
  • документы создавались вручную;
  • отсутствовал контроль этапов сделки;
  • информация между подразделениями передавалась на бумаге;
  • руководитель не видел полной картины по каждому мероприятию.
Главный вывод оказался простым: сотрудники выполняли свою работу качественно, но сама система работы не помогала им, а наоборот — усложняла выполнение ежедневных задач.

Что было сделано

Основной задачей проекта стало создание единого цифрового пространства для всей команды.
Мы объединили работу сотрудников в единой системе Битрикс24.
Теперь все сотрудники гостиничного комплекса зарегистрированы в корпоративном портале и взаимодействуют между собой только через Битрикс24. Это позволило отказаться от разрозненных переписок, личных чатов и передачи информации «из рук в руки».
Для банкетной службы был настроен полноценный процесс обработки заявки — от первого обращения клиента до завершения мероприятия
Каждая новая заявка автоматически проходит все необходимые этапы:
  • получение обращения;
  • консультация клиента;
  • подготовка коммерческого предложения;
  • согласование сметы;
  • формирование договора;
  • получение оплаты;
  • передача информации на кухню;
  • подготовка мероприятия;
  • завершение проекта.
Каждый этап фиксируется в системе и имеет ответственного сотрудника.

Все коммуникации — в одном окне

Одним из главных результатов проекта стало объединение всех каналов связи.
Теперь менеджеру не нужно искать информацию в разных приложениях
В одной карточке клиента доступны:
  • телефонные звонки;
  • переписка в мессенджерах;
  • электронные письма;
  • комментарии сотрудников;
  • задачи;
  • документы;
  • вся история взаимодействия с клиентом.
Даже если заявку продолжит другой сотрудник, ему не нужно заново выяснять детали — вся история уже находится в CRM.

Отказ от бумажной работы

До внедрения проекта значительная часть документов существовала только в бумажном виде или хранилась на локальных компьютерах сотрудников.
После настройки системы документы стали формироваться автоматически по шаблонам.
Договоры, коммерческие предложения и сметы создаются на основании данных, уже внесённых в карточку клиента. Это позволило значительно сократить количество ошибок и ускорить подготовку документов.
Самое главное — история изменений больше не теряется. Все версии документов и все действия сотрудников сохраняются в системе.

Прозрачность работы с клиентами

Теперь руководитель в любой момент может увидеть:
  • на каком этапе находится каждая заявка;
  • отправлено ли коммерческое предложение;
  • подписан ли договор;
  • поступила ли предоплата;
  • готово ли мероприятие;
  • кто отвечает за конкретную сделку.
Работа отдела стала полностью прозрачной как для руководства, так и для сотрудников.

Что изменилось после внедрения

После реализации проекта удалось добиться нескольких важных результатов.

Сократилось время обработки заявки на 40%.

Менеджерам больше не приходится повторно искать информацию, создавать документы с нуля или уточнять детали у коллег.

Все коммуникации собраны в одном месте.

Звонки, сообщения, электронная почта и комментарии сотрудников теперь доступны в едином окне внутри карточки клиента.

Повысилась прозрачность взаимодействия с клиентами.

Руководитель всегда видит текущий статус сделки и может оперативно подключиться при необходимости.

Все сотрудники работают в единой системе.

.Каждый сотрудник гостиничного комплекса зарегистрирован в Битрикс24 и использует систему в ежедневной работе. Это исключило потерю информации при передаче задач и смене ответственных.

Практически исчезла бумажная работа.

Большинство документов формируется автоматически, а вся история взаимодействия с клиентом хранится в CRM и доступна в любое время.

Итоги проекта

Автоматизация этого проекта показала, что даже без кардинального изменения бизнес-модели можно значительно повысить эффективность работы.
Сегодня банкетная служба работает по единым правилам, сотрудники быстрее обрабатывают обращения, руководитель получает прозрачную картину по каждому мероприятию, а вся история общения с клиентами надёжно хранится в одной системе.
Именно такой подход позволяет компании не зависеть от человеческого фактора, снижать количество ошибок и обеспечивать высокий уровень сервиса для клиентов.
Автоматизация — это не просто внедрение CRM. Это создание понятной системы, в которой каждый знает свою задачу, информация не теряется, а бизнес становится управляемым и готовым к дальнейшему росту.
Битрикс24 Мы это сделали